作者：易俊杰
發布時間：2022-11-21
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11月21日下午，象山海螺公司工會組織開展了2022年度廚藝比武大賽，進一步提高公司后勤服務水平，增強職工幸福感和獲得感。公司4位廚師、2位白案廚師參加了活動。
比賽開始，選手們精神抖擻、大顯身手，清洗、切配、雕花、顛炒、揉面、擺盤，各項程序有條不紊、緊忙有序，不一會整個食堂就飄香四溢，不一會兒，一盤盤精美的菜品呈現在大家面前。比賽邀請了后勤委員會成員及各部門代表擔任評委，評委們分別從色、味、形、意、營養等方面進行綜合評分。
本次廚藝比武大賽，展示了象山海螺廚師們良好的精神風貌，體現了象山海螺“先生活，再生產”的生活理念，進一步提高公司后勤保障能力和服務水平，營造了團結、和諧的良好氛圍。